Eigenschaften:
- Füllmenge: ca. 1,2 bis 1,4 Kg
- Maße: 30/35 trocken
Verwendung z.b.:
- Blutwurst
- Sülzwurst
- Presskopf
- Zungenwurst
Verarbeitung:
Vor dem Einfüllen mindestens 30 Minuten gut warm wässern und anschließend auf das angegebene Füllkaliber ausfüllen.
Lagerung
Die Schweineblasen sind trocken und in einem Beutel verpackt, so das sie auch ohne Kühlung haltbar sind.
