Schweinekrausen gesalzen 60/64 -10 Stück / 1 Bund
Schweinekrausen gesalzen 60/64 -10 Stück / 1 Bund
Schweinekrausen gesalzen 60/64 -10 Stück / 1 Bund

Schweinekrausen gesalzen 60/64 -10 Stück / 1 Bund

Art.Nr.:
10168
ca. 2-3 Tage ca. 2-3 Tage 
5,90 EUR
0,59 EUR pro Stück

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel
Beschreibung
Die Krause ist der Dickdarm des Schweines.
Die Schweinekrause wird zur Herstellung von Blut- und Leberwurst und Rotwurst verwendet
abgebunden mit Schlaufe
Handgeschnitten ca. 27 cm lang
Füllgewicht pro Stück ca. 450 g
trocken und kühl lagern
Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 6 Monate
bereits eingeweichte Därme können auch mehrmals eingefroren werden oder mit Speisesalz zur weiteren Lagerung aufbereitet werden
 
Vorbehandlung
Salz abspülen
ca.1 Stunde in +35°C bis +40°C warmem Wasser einweichen
 
 

Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Walsroder F plus 55/21 | 25Stück | braun
Walsroder F plus 55/21 | 25Stück | braun...
  • Nennkaliber: 55mm
  • Länge: 21cm
  • Einfüllgewicht: ca. 275 Gramm/Stk.
9,45 EUR
0,38 EUR pro Stück
Naturin Kranz 43/25 | 25Stück | natur
Naturin Kranz 43/25 | 25Stück | natur
  • Nennkaliber: 43mm
  • Länge: 25cm
  • Einfüllgewicht: ca. 320 Gramm/Stk.
6,53 EUR
0,26 EUR pro Stück
Bratennetz weiß Kal.: 14 oder Räuchernetz Rollbratennetz Schinkennetz
Bratennetz weiß Kal.: 14 oder Räuchernetz...
9,00 EUR
9,00 EUR pro Rolle
Twist-OFF-Deckel - 82 mm - weiß
Twist-OFF-Deckel - 82 mm - weiß
Vakuum-Schraubverschluß
Erhitzbar bis 100°C.
0,19 EUR